вторник, 22 февраля 2011 г.

Батон белый

Белый хлебушек пеку редко. Но иногда хочется и белого, мягкого, пахучего. С вареньем или шоколадным кремом!..
Рецептура из книги к моей хлебопечке.
Вода 270 мл
Мука пшеничная 375 гр
Соль 6 гр
Сахар 20 гр
Масло слив. 23 гр
Сухие дрожжи 4-5 гр
Тесто ставила в хлебопечке, но выпекала как всегда в духовке (не люблю печь в хлебопечке) при температуре 200 гр минут 35-40.
Из этого же теста сделала вот эти рогалики с шоколадным кремом

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...