четверг, 23 декабря 2010 г.

Салат-коктейль "Мясной"


Очень простой, самый обычный мясной салатик, но празднично оформленный.



Продукты (на 4 порции):
Кусочек отварной говядины - 200-250 гр
Яйца отварные - 3-4 шт.
Лук - 1 луковица среднего размера
Огурец - 1 шт.
Морковь - 1 шт. среднего размера (можно отварить, можно использовать свежую)
Консервированный горошек (или кукуруза) - 1 банка
Для заправки майонез

Говядину мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Яйца, морковь и огурец натереть на крупной терке. Выложить в креманку слоями:
на дно лучок
затем мясо
Огурец и снова мясо

Яйцо и морковь

Смазать соусом и украсить горошком, грецким орехом и зеленью.
Можно соусом смазывать каждый второй слой.
Можно подавать
Приятного аппетита!

4 комментария:

  1. не, родная!!!! сюда ходить- здоровью вредить... этак и подавится можно....или растолстеть...)))) очень все ВКУСНО И красиво, что немаловажно!!!! супер!

    а код графический убрать??))))

    ОтветитьУдалить
  2. Так я же сразу предупредила - о диетах забыть!
    А вот про код забыла... пошла убирать...

    ОтветитьУдалить
  3. после изменения (на диете Dukan) завтра я буду делать, большое спасибо!
    ;)))

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...